【大纪元2012年05月05日讯】(大纪元记者洪宁报导)备受大陆百姓喜爱的山东大白菜,近日被曝使用有毒可致癌的甲醛溶液(又称福尔马林,用于浸泡尸体)保鲜,已成为行业"潜规则",相关部门对此并未给予长期检测。山东青州东夏镇白菜专业批发商向大纪元记者证实,使用甲醛保鲜大白菜由来已久。 东夏镇盛产白菜,销往东北三省、及周边多个省市。为避免白菜在运输过程中出现烂叶减重掉价,当地菜农及批发商普遍使用甲醛溶液保鲜。另外,山药、蘑菇等蔬菜也被曝出使用甲醛溶液喷洒和浸泡。 批发商:白菜蘸甲醛溶液可保鲜一周 从白菜流通环节,到百姓的餐桌上,不仅频频涨价,还在保鲜度上做文章。记者从当地了解到,东夏镇是大白菜主要生产地,几乎家家户户都种白菜,每年的四五月份,这里都有大量的春白菜上市。 对媒体曝光的使用甲醛溶液保鲜法,该镇经营白菜的专业户马先生毫不遮掩地说:"这太普遍了,都是用这个办法。喷甲醛是现在使用的有效办法,将从地里起出的大白菜往装有一定配比的甲溶液里蘸一下,然后装车,能保证一周左右。"他说。 对于是否可买到甲醛自己配比,他谨慎地告诉记者,不可以随便买到,配比也不能在电话里说。"如果批发量大,可以配送少量甲醛。" 当记者问及是否对人体有害时,马先生肯定地表示,没有毒,没有任何伤害,可放心使用。 近日,大陆媒体也纷纷报导,在东夏镇,随处可见搬菜工将菜装车的同时,不停地使用装有甲醛溶液的小喷壶,往菜的表面喷洒,据搬菜工介绍,目地是在长途运输中保鲜,不然白菜会烂掉。有消费者在济南市场随机购买三份白菜并送往专门机构检测,其中有两份白菜样本被检测出甲醛。 市场不检测 畅通无阻 东夏镇吕一凡(化名)告诉记者,现在全都不敢公开使用甲醛了,青州甲醛被曝,对青州白菜影响很大。 据他介绍,他的客户主要集中在东北三省,特别是吉林销量最大。白菜在运输时分两种,一种是净菜,一种是毛菜,毛菜的需要量最大。目前他使用的保鲜方法是,随车将大量冰瓶(小矿泉水瓶装水后冷冻成冰)与白菜一起装车运输,以保鲜。但到下级批发商及小贩手里后,那就很难说了。 来自《北京晚报》消息,南京市农林局农产品质量与环境监督管理处相关负责人称,此前从未听说过用甲醛保鲜蔬菜的事,南京目前只对蔬菜的农药残留进行检测,并没有甲醛这一检测项目。 甲醛可致癌 有大陆"专家"声称,因为甲醛非常易溶于水易挥发,从市场买到的白菜经过仔细冲洗,基本不会有大的残留,可以放心食用。 对此,网友余音微博质疑:虽说我们被此起彼伏的食品安全问题搞得变麻木了,可还是觉得胆战心惊!山东白菜被曝喷甲醛保鲜!人面兽心的"专家"们还说,冲洗一下就可以食用!怪不得反季节的白菜在菜场里因为价格略低于青菜而大行其道!千万不能再买啦!否则不是服毒自尽么? 网友亲说:山东白菜运送至东北、河北等地时都喷剧毒物质—甲醛保鲜,并成为业内潜规则。这也就是为什么韩国即便泡菜危机也坚决禁止山东白菜入境。 资料显示,甲醛是一种破坏生物细胞蛋白质的原生质毒物,会对人的皮肤、呼吸道及内脏造成损害,麻醉人的中枢神经,可引起肺水肿、肝昏迷、肾衰竭等。世界卫生组织确认甲醛为致畸、致癌物质,长期接触将导致基因突变。 (责任编辑:姜斌) 如果您有新闻线索或资料要给大纪元,请进入安全投稿爆料平台 请关注大纪元的广告商家,向朋友推荐大纪元,感谢您的支持! 本文网址: http://epochtimes.com/gb/12/5/5/n3581733.htm致癌甲醛泡尸水保鲜大白菜--大陆由来已久 美东时间: 2012-05-04 14:36:12 PM 【万年历】 法轮功 from 大纪元 - 大陆新闻 | |||
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2012年5月5日星期六
致癌甲醛泡尸水保鲜大白菜 大陆由来已久
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