桶装方便面陷“萤光门” 多款知名品牌上榜

2012年8月16日星期四

桶装方便面陷“萤光门” 多款知名品牌上榜

【大纪元2012年08月16日讯】（大纪元记者徐亦扬综合报导）近日，国际食品包装协会在北京发布报告称，今年5月至8月间，在对方便面桶、奶茶杯、一次性纸杯、纸碗等食品包装的纸桶内层、外层萤光性物质、杯身挺度和渗漏性能所进行的检测结果显示，包括康师傅方便面桶、香飘飘奶茶杯、统一老坛酸菜牛肉面桶在内的多款知名品牌，所用的双层纸制品外层纸的萤光性物质涉嫌含量超标。

统一、今麦郎等外包装萤光剂超标

8月 8日，国际食品包装协会公布的一份调查显示，在北京、上海、浙江、广东等地抽检的55个样品中，今麦郎上品酸豆角排骨面桶、五谷道场原蛊鸡汤面桶、统一老坛酸菜牛肉面桶、今麦郎辣煌尚香锅麻辣牛肉面桶、日清合味道虾仁风味油炸型方便面桶、立顿经典纯香滑原味奶味茶杯、香飘飘奶茶（香芋味）杯等包装外层萤光性物质含量超标。

国际食品包装协会向《城市晚报》记者表示，此次主要检测纸桶内层、外层萤光性物质、杯身挺度和渗漏性能。结果显示，在36个双层的纸质样品中，外层的萤光性物质大多含量超标，不符合食品用纸标准规定的"100平方厘米纸样中最大萤光面积不得大于5平方厘米"要求。另外，放置在纸杯、纸碗、纸餐盒内的合格证小标签也被检出萤光物质含量极高。

曝光产品仍正常销售

日前，《城市晚报》记者走访长春市场发现，被曝光的产品在各大超市仍有销售。销售人员表示，没有听过萤光剂超标的信息，厂家也没有发出相关通知，因此销售仍然正常。

长春市民刘女士表示，方便面几乎是她在工作忙碌时的主要食品，虽然知道没什么营养，但是关键在于便宜和快捷。"要是（这个消息是）真的，我们以后忙的时候吃什么啊。"

在宁夏银川的多家超市里，《银川晚报》记者也看到康师傅、统一、香飘飘等产品仍在售卖。销售人员称对此并不知情，商家也未接到下架通知。该报记者随机采访了几位市民都称不知此事，他们得知此信息后都表示很担忧，"大品牌也都有了问题，还有什么能值得信赖啊！"

企业：核实后再定论

统一企业（中国）投资有限公司在此事被曝后第一个发表声明称，该公司所使用的纸桶符合国际卫生标准。

方便面巨头康师傅新闻发言人陈功儒日前也表示，对于纸质包装材料的相关规范，康师傅应不存在隐患和疑虑。

其他企业也称，目前正在核实。所有的一切都需要企业核实后再做定论。

包装协会副会长：企业为降成本面桶外或使用再生纸

国际食品包装协会常务副会长董金狮日前向陆媒表示，调查中他们发现，方便面桶、奶茶杯由于大部份是热用，一般为双层，因此内外层用纸差别大。他说，外层之所以萤光性物质超标，很有可能是使用了非食品级用纸，甚至有可能是废纸，不排除有害物质会通过口、皮肤等途径进入人体，也可能渗入到食品中，长期积累对健康造成危害。

他表示，这种做法对于企业而言有利于降低生产成本。据悉，食品级原纸的价格一般每吨在万元以上，而再生纸的价格每吨一般为5000元左右。调查人员以一个方便面桶为例，对其外层用纸进行了称量，显示的重量为9g，如果用食品级原纸代替方便面桶外层的再生纸，一个纸桶的价格大约要提高5分钱。

关于萤光剂

国际食品包装协会提供的资料称，萤光增白剂是一种复杂的有机化合物，它可以激发入射光线产生萤光，使肉眼看到的所染物质很白，达到增白的效果。但是，萤光物质不像一般化学成分那样容易被分解，而是在人体内蓄积，大大削减人体免疫力，危害人体健康，一旦进入人体，如果剂量达到一定程度极有可能使细胞发生癌变，导致癌症病发。萤光增白剂和伤口接触后，会与伤口外的蛋白质结合，阻碍伤口的愈合。

长春市健康教育中心主任丁春生说，萤光剂并不是通过肉眼可以鉴别的，它损害人体的关键在于接触。他建议消费者，手不要长期触摸方便面桶外侧，若冬天时为取暖可触摸底部，因为这部份没有涂料，还相对安全些；千万不可将桶装方便面放到微波炉里加热，因为温度越高，有害物质迁移到桶内食品就越多、越快。

（责任编辑：刘晓真）

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