2012年10月3日星期三

广州一小区街坊搭伙 凑百家宴

【大纪元2012年10月03日讯】东北猪肉酸菜炖粉条、湖南小炒肉、西关泮塘马蹄糕……2日,广州天河区中海康城小区"百家宴"上,100多名街坊人手准备一道菜,在社区广场上聚餐,好不热闹。

据《南方都市报》报导,参与者中大多数是老年人,大多数人准备了自己喜爱的家常菜。一位阿姨端来一份土豆烧鸡,这是她最拿手的一道菜,"家里人都喜欢吃,所以拿来给街坊们分享"。

年轻人也不甘示弱。白领余女士也带来了自己的倾心之作——台湾铁蛋。她介绍说,去台湾旅游时吃过这种蛋,觉得味道不错,这次特意上网查到制作方法,小试身手。"将鸡蛋或鹌鹑蛋卤过后再晒干,卤的时间越长越好吃"。

据了解,该小区从2006年举办这一活动,迄今已是第6届。原本参加者多为小区中的老年人,他们大多随同在穗工作的子女来此,现在不少年轻人也积极参与。

"好好吃啊!"街坊们在桌前大快朵颐,也增进了彼此的了解。

(责任编辑:刘晓真)

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本文网址: http://epochtimes.com/gb/12/10/3/n3697371.htm广州一小区街坊搭伙-凑百家宴.html  美东时间: 2012-10-03 05:10:21 AM 【万年历】


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