6月23日，浙江嘉兴一对小姐妹被紧急送往医院。两人浑身无力，神志不清。陪在旁边的家长说，姐妹俩吃了冰箱里的隔夜西瓜后，先是肚子不舒服，之后就晕了过去。
据大陆媒体报导，23日下午5点半，嘉兴市第二医院的抢救室里，7岁的姐姐躺在病床上输氧，4岁的妹妹由爷爷抱着。姐妹俩的意识差不多恢复，但精神状态依然很差。
爷爷告诉陆媒记者，事发当天下午，天很热，两个孙女待在空调房里，大口吃着西瓜。一开始都好好的，可吃完才一会，姐妹俩都哭了，说肚子不舒服。后来，两个孩子直接晕了过去。“晕了大概有一两分钟，小的先醒了过来。”
看到两个好好的孙女变成这样，爷爷吓坏了，赶紧把她们送到了就近的卫生服务站，医生说孩子们神志不清，怕耽误病情，立即让家长送往大医院。
爷爷表示，他怀疑是西瓜出了问题，“这西瓜是前一晚吃剩下的，放在冰箱里”。话虽如此，但爷爷心里也很纳闷：“之前也吃过隔夜西瓜，明明都没问题的啊。”孩子们的母亲也想不通：如果是因为吃坏了肚子，怎么会“没拉肚子也没吐，就是身上没力气”。
急诊室的医生分析说，从家长反映的情况看，姐妹俩吃隔夜西瓜致病的可能性比较大，但也不排除其它原因。
医生表示，隔夜西瓜、隔夜菜、凉拌菜、生海鲜等引发的食源性疾病在夏季比较多见。所谓食源性疾病，通俗点说就是“病从口入”吃出来的病，一般分为感染性和中毒性，临床表现有腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等。发病原因一方面是因为夏季高温食物腐烂起来快，另一方面苍蝇、蚊子多，传播细菌快。
医生建议，如果实在吃不掉一整个西瓜，要用冰箱冷藏，下次再吃的时候最好先切掉表面一层。“即便是用保鲜膜覆盖的，最好也这样做，或者可以把吃不完的西瓜切成小块，放在保鲜盒里，再放进冰箱冷藏。”
他也提醒，夏季饮食一要新鲜，二要烧熟烧透，三要清淡，“隔夜饭菜要高温加热后再吃，牛奶也最好煮沸后食用，带皮的水果要清洗干净，不带皮的水果切开后最好放入密封的保鲜盒内。另外凉拌菜因不卫生，要少吃。
来源：大纪元 责任编辑：徐亦扬
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