中国最新的食品安全丑闻可能是最具破坏性的。本周早先，中国农业科学院，北京畜牧兽医研究所一名退学的博士生踢爆，研究所在转基因测试方面有多项造假行为。周三，中国农业部宣布，暂停该中心的运营。
彭博社报导说，此举可能暂时应付了这条丑闻。但是中国公众对转基因食品的敌意不会这么轻易消失。在过去十年，随着中共政府加强支持转基因作物，包括批准中国化工集团公司花费430亿美元收购瑞士种子巨头先正达，民众的担忧却在不断增加。
当局推动转基因食品的努力激起了强烈的公众反对，它超越了典型的政治层面，制造了一个政府最棘手的头痛。
养活中国巨大的人口从来不容易。但是在过去三十年，随着城市化运动吞噬农田，污染侵蚀耕地，生产足够粮食的挑战变得越来越大。
今天，中共政府面临着用全世界9%的耕地养活世界上21%人口的任务。自从2011年以来，中国成为进口粮食的世界领先者。官员现在担忧，中国可能变得依赖外国食品供应，因此决心保持大米、小麦等谷物的自给自足。于是，增加产量的政治压力变得很大。
在1992年，中国成为第一个引入转基因粮食到商业化生产的国家。当时它培育了一种抗病毒的烟草。自从那之后，中共政府向广泛的转基因食品发出安全证书，从辣椒到矮牵牛。然而，迄今只有棉花进入大面积培育。
安全担忧长期以来是当局不批准的常用借口。但是这个借口并不可信，因为国内外科学界的共识是，转基因食品是安全的，并且中共政府本身长期以来允许进口转基因大豆和玉米用于动物饲料和食用油。政府担忧的真正原因是，公众广泛反对转基因食品，社交媒体上和城市中产阶级当中涌动着这种情绪。
彭博社报导说，公众反对的第一个原因是，他们相信，转基因食品是外国损害中国人健康的阴谋。这个想法在社交媒体上并不罕见。在2013年，解放军一名少将写了一篇专栏文章，将转基因食品跟生物武器相比较，说转基因食品的后果将比鸦片战争给中国造成的伤害更严重。在2014年，广州军区官员要求在他们的部队禁止转基因食品。
但是，反对转基因情绪的一个更大来源是，政府没有能力确保安全食品供应。这是一个合理的担忧。三十年来，中国遭遇一系列食品安全丑闻，包括漂浮在长江的死猪和假扮成火锅羊肉的老鼠肉。
作为回应，中共颁布了新食品安全法，但是它们似乎没有带来多少改变。两周前，警方缴获1000吨劣质冻肉，其中许多浸泡在漂白剂里面。几周前，一名西部农民被曝光在自己的农田种植转基因玉米。
然而，这些质疑并没有削弱中共当局对转基因项目的信心。中共当局最近鼓励进一步进行转基因研究，政府的五年经济计划呼吁将国内种植的转基因玉米和转基因大豆商业化，预计将催化中国在转基因领域的主导地位。
然而，直到中共政府解决食品安全问题，它可能将继续面临公众对转基因食品强烈的反对。而且这不仅仅是一个商业问题。就像中国臭名昭著的空气污染，广泛的公众挫折有可能突变为广泛的政治反对。
来源：大纪元 责任编辑：高静
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